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夏天,肠道传染病如何“破”预防是关键
夏天来啦,为避免中招肠道传染病,请仔细往下看吧
1 饭前、便后和加工食物前要流水肥皂洗手,有研究表明流水洗手可以洗掉95%的细菌哦。
2 不喝生水,菜品要煮熟,火锅、烤串是小伙伴们的最爱,但是一定要熟透、熟透、熟透!
3 剩饭菜要冷藏保存,不要吃储存时间较长的食物,尤其蔬菜类剩菜隔夜会产生大量的亚硝酸盐有害健康。
4 尽量不要在路边摊,和卫生条件差的餐馆就餐。
5 切熟食和水果的案板、刀具,以及盛放用具要单独使用,不与处理生肉生鱼的用具混用。
6 生吃瓜果级蔬菜一定要浸泡洗净。
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